Der Weinberg Tignanello wird besonders spaet gelesen, und ausschliesslich sorgfaeltig per Hand selektierte Trauben werden fuer diesen Wein verwendet. Der Tignanello ist intensiv fruchtig und komplex im Bouquet, im Geschmack zeigt er eine optimale Struktur, ist ausgewogen mit sanften Tanninen und einem angenehm langen Nachhall.
80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Inhalt
0,75L
Farbe
rot
Alkoholgehalt
14.23
Saeuregehalt
5.40
Restzucker
1.50
Serviertemperatur
16.00
Servierempfehlung
Ein toller Begleiter zu Fleischgerichten von Lamm, Wild oder auch zu Rinder-Schmorgerichten, Rind gebraten oder gegrillt. Sofern man den Wein zu einem Kaese reicht, sollte er wuerzig und reif sein.
Attribute
vorher oeffnen::4 Std.,schon trinkbar::mittel,optimal trinkreif::2024,lagerungsfaehig bis (mind.)::ca. 15 Jahre